红豆圆子汤怎么做好吃

红豆圆子汤怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 10:04:41

红豆圆子汤怎么做好吃

用料:红豆150克、水(煮红豆)1500毫升、水磨糯米粉200克、水(和糯米粉)200毫升、冰片糖适量

红豆小汤圆的做法

红豆提前浸泡一晚,吸饱水的红豆才容易煮烂哦。

锅里加入红豆和适量的水,建议用高压锅,压大概半个小时就可以了哦。

在煮红豆的时间,就可以搓小汤圆了。糯米粉里一点点加水,当差不多都成块状,就可以搓成团了。

然后再搓成一粒粒小汤圆。

红豆熬到出沙的时候就可以加入小汤圆和冰片糖了

待小汤圆浮起,糖融化就完成了。

这是一道非常简单的甜品,最麻烦的部分就是把红豆熬成沙,所以建议大家用高压锅哦。

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