豆腐是可以代替肉类中的蛋白质的。大豆中含有丰富的植物优质蛋白质可以代替肉质中的蛋白质成分,并且大豆制品的脂肪含量也比较低,不会引起体内脂肪过高的现象,豆腐中还含有大量的微量元素成分,对身体是比较有益的
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先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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