韩国煮泡面的锅

韩国人发明专门煮泡面的锅

韩剧里许多吃泡面的镜头中，都会出现一只黄黄的小锅，这个小锅是韩国人专门发明的煮方便面用的。这可能令国人很不理解，不就是泡个面吗？至于吗？

其实，国内的方便面多是油炸的面饼，但一般韩国的泡面是非油炸的，有的还会在面中加入土豆淀粉增加口感，营养也更合理。韩国的方便面用开水比较难泡开，煮的话口感会更好。

因此，在韩国有专门的拉面锅，而用拉面锅煮拉面后拿着锅盖吃面的场景，也成了韩国人吃方便面的特别场景。在韩国，一个拉面锅价格在5000韩币（约30元）左右，更重要的是，用此锅煮的泡面绝对香喷喷。

在韩国，他们除了发明专门煮方便面的锅，甚至还在首尔市中心和写字楼商圈附近的便利店，开始提供“煮泡面”服务。