意大利面的历史起源是怎样

意大利面的历史起源是怎样

首页维修大全综合更新时间:2023-09-26 08:21:12

意大利面的历史起源是怎样

        关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.