怎样做辣炒萝卜丝

主料:

白萝卜半个

辅料:

小米辣椒2个

大葱一小段

生抽一勺

盐2-3克

食用油一勺半

猪肉60克

白糖半勺

米醋一勺

步骤 ：

1· 白萝卜洗净切丝，葱、肉切丝，辣椒切小圈。

2· 热锅凉油油热六成放肉丝炒至变色，放葱花和辣椒炒出香味。

3· 倒入酱油炒沸，香味也出来了。

4· 放入萝卜丝翻炒至萝卜丝变软，出锅前倒入米醋和白糖还有盐，翻炒几下即可出锅