大蒜怎么吃效果最好

1.

大蒜生吃。直接把大蒜外皮掰开生吃，可以起到很好的健脾胃和帮助消化效果。

2.

大蒜泡醋。把10颗大蒜麦皮掰开放入玻璃罐内，再加入300ml的陈醋把它浸泡一周左右即可进食，养生效果非常不错。

3.

大蒜炒菜。把 5颗大蒜外皮掰开后和生姜辣椒一起用于炒菜，不仅味道口感好而且营养价值也会变得更丰富。