主料:馄饨皮250克,猪肉馅200克,鸡蛋1个
辅料:油1勺,虾米少许,盐2克,生抽2勺,老抽1勺,胡椒粉2克,鸡精2克,香菜8根,小葱8根,紫菜少许
步骤1
肉馅加入油,盐,生抽,老抽,鸡蛋,胡椒粉,葱花调匀备用
步骤2
准备好馄饨皮
步骤3
取一张馄饨皮包去肉馅
步骤4
对角线对折成三角形
步骤5
在对折成元宝形状
步骤6
包好备用
步骤7
下锅煮
步骤8
煮熟捞出
步骤9
加入紫菜,虾米,葱花,盐,胡椒粉调味
步骤10
最后撒点香菜~
主料:馄饨皮250克,猪肉馅200克,鸡蛋1个
辅料:油1勺,虾米少许,盐2克,生抽2勺,老抽1勺,胡椒粉2克,鸡精2克,香菜8根,小葱8根,紫菜少许
步骤1
肉馅加入油,盐,生抽,老抽,鸡蛋,胡椒粉,葱花调匀备用
步骤2
准备好馄饨皮
步骤3
取一张馄饨皮包去肉馅
步骤4
对角线对折成三角形
步骤5
在对折成元宝形状
步骤6
包好备用
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