黄瓜太多怎么做能长期保存

长期保存黄瓜的做法:

步骤 1

清洗黄瓜，可以放适量食盐，杀菌，清理黄瓜两头的花

步骤 2

晾干黄瓜，用纸巾包好每一根黄瓜

步骤 3

黄瓜两头最好也包到，全覆盖，保证表面干燥

步骤 4装到保鲜袋

步骤 5

再用塑料袋装，挤去空气，扎紧，直接放冰箱冷藏室，能保存至少一周以上，新鲜度还在。