炝娃娃菜的正宗做法

娃娃菜洗净撕开备用;五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。

2、锅内加油，油热倒入娃娃菜煸炒。

3、煸炒至娃娃菜变软后，盛出。

4、将锅洗净，加入油，将五花肉放入锅内煸熟。

5、加入蒜片煸炒出香味，再加入青、红辣椒煸炒。

6、将娃娃菜倒入锅内大火煸炒。加入酱油、盐翻炒匀均。出锅前，加入鸡精、香油翻炒即可