火龙果丸子油炸怎么做

鸡脯肉1块 火龙果1个 圣女果2个 油盐 番茄酱 姜末 生粉 料酒 糖 胡椒粉

做法

1.准备好原材料;

2.鸡脯肉加入姜末剁成泥;

3.鸡肉泥中加入适量的盐、淀粉、胡椒粉、料酒和橄榄油， 顺着一个方向搅拌均匀;

4.左手团起鸡泥从虎口中挤出丸子;

5.烧锅开水，将挤好的丸子放入里面去煮， 直至它浮起来后再煮上一、两分钟;

6.将火龙果从三分之一处切开， 再用挖球器挖出小球;

7.烧热锅， 放入适量的油， 放入番茄酱进去煸炒;