用咖喱粉怎么做意大利面

主料

意大利面

250克

虾仁

160克

豌豆

150克

杏鲍菇

60克

面粉

25克

芝士片

2片

辅料

盐

适量

味精

适量

咖喱粉

适量

黑胡椒粉

适量

披萨草

适量

罗勒叶

适量

步骤

1.取一锅水，煮沸，加少许盐

2.下入贝壳意面煮7-8分钟

3.用漏勺取出意面，加少许油拌一拌后待用

4.煎锅加适量的水，加入适量的咖喱粉，搅拌均匀

5.待咖喱水煮沸后，加入两片芝士片煮至融化

6.小锅加适量的水，把豌豆煮熟

7.加入煮熟的豌豆煮3-5分钟

8.加入适量的披萨草和罗勒叶

9.再加入虾仁，煮至虾仁变色

10.加入适量的盐和味精进行调味

11.最后加入适量的面粉，调节汁水的粘稠度

12.最后把面和酱汁拌匀即可

13.下面做配菜，把杏鲍菇斜切成大片

14.煎锅加入少许的油，烧至7成热

15.下入杏鲍菇片，进行两面的煎制到两面微黄

16.加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可