筒骨粥的家常做法

原料：猪筒骨、姜、草果、当归、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、大骨冷水下锅焯水，加入适量料酒去腥。



第2步、水开后关火，凉水洗净大骨备用。



第3步、准备好简单的配料。



第4步、洗净的大骨加入配料，适量的盐后，清水，用电高压锅煮至大骨软烂。



第5步、汤水用来熬粥。



第6步、1小时后直接可以吃了。