米醋煲猪脚怎么做

材料

猪脚300g，老姜1块，家乡糯米醋2L，盐2小勺

米醋煲猪脚做法如下

1、把洗净的猪脚，切成块，飞水，备用。

2、老姜去皮，拍扁。

3、热锅倒油，放入姜块和猪脚炒干。

4、倒入家乡米醋（我妈秘制的），煮约5分钟。

5、然后把猪脚醋转去瓦煲。

6、大火烧开转小火煲2小时即可