炒禾笋的家常做法

1.禾笋洗净，切小条备用。

2.五花肉，肥瘦分开切。

3.起锅，下入肥肉炸出油来，放入瘦肉，煸炒出香味。

4.下入禾笋，翻炒几下，加入盐，少量的清水，焖3-5分钟。

5.等收汁后，即可出锅。