玉米面发糕饭店做法和配方

1、面粉150克，玉米面粉150克，酵母5克，白糖10克，纯牛奶150克。

2、碗中放入面粉，玉米面粉，酵母，白糖，纯牛奶搅拌均匀成面糊；

3、大碗中刷油 再倒入调好的面糊；

4、撒上葡萄干和大枣；

5、放上锅蒸20分钟即可出锅。