羊毛卷太炸怎么办

羊毛卷一般是以羊肉为主要原料制成的食品，在烘制的过程中，如果炸的时间过长或炸的温度过高，就容易造成羊毛卷太炸并且变硬。

如果出现这种情况，可以采取一些措施进行挽救。

首先，将炸好的羊毛卷放入微波炉中加热，使其内部温度达到一定程度后，再用锅热油重新炸，这样可以让羊毛卷重新变得松软和美味。

其次，可以在烤羊毛卷的过程中多加一些润滑剂，并掌握好烤的时间和温度，这样能够有效地避免羊毛卷太炸，使其烤出来更加美味可口。总之，只要掌握好烹饪技巧，即便是羊毛卷太炸也可以轻松解决。