鸡蛋辣椒面酱的做法

备一个辣椒两个鸡蛋，鸡蛋打散搅匀加入盐调味，炒成块，辣椒切块，热油爆香豆瓣酱，加入辣椒、水适量调匀，放鸡蛋块，收汁即可。