准备好一些干净的塑料袋,生姜洗干净后晾干表面的水分,放入塑料袋中。
然后加入适量的食盐,姜多就要多加一些盐,再排出袋子里的空气,将袋子的口扎紧,放在阴凉通风处,至少1个月都很新鲜,不会干瘪,也不会发芽。
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然后加入适量的食盐,姜多就要多加一些盐,再排出袋子里的空气,将袋子的口扎紧,放在阴凉通风处,至少1个月都很新鲜,不会干瘪,也不会发芽。
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