酱牛肉太硬了,应该采取回锅的办法,里边加上佐料,以后再放上几片山楂片或是山楂果一样类的东西,然后普通的高压锅大约开阀20分钟左右,20分钟应该看看如何?用筷子戳一戳,轻轻的能扎进去就可以了,如果扎的费劲,就是没熟透,熟透了就多焖泡会儿,这样口感不错。
酱牛肉太硬了,应该采取回锅的办法,里边加上佐料,以后再放上几片山楂片或是山楂果一样类的东西,然后普通的高压锅大约开阀20分钟左右,20分钟应该看看如何?用筷子戳一戳,轻轻的能扎进去就可以了,如果扎的费劲,就是没熟透,熟透了就多焖泡会儿,这样口感不错。
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