怎么做天妇罗的蘸汁

天妇罗沾酱汁的做法只需两大步即可，操作时间大概35-40分钟，具体操作如下。

准备食材，柴鱼高汤150ml、酱油25ml、味醂25ml。做法，所有材料煮开即可。用途，除了蘸食炸物外，亦可淋于扬出豆腐上。这是日本的传统做法，充满风味的版本，不像有些淡薄的，水样的，没有什么味道的浸汁，将浸汁放在小碗里，每个人一碗，还可以加上磨碎的生姜和磨碎白萝卜到浸汁里增添美味