兰州玉米面条做法

用料

玉米面条 500克，盐 少许，辣椒面 适量，海鲜酱油 适量，辣椒适量，洋葱 适量，鸡精 少许，黄瓜适量，香菜 少许

做法步骤

步骤 1

准备好食材，玉米面条凉水下锅，煮到没有硬芯，玉米面比较难煮，需要多煮一会

步骤 2

锅里倒少许油，洋葱辣椒切丝放入油锅煸炒，洋葱透明后放少许盐，海鲜酱油，辣椒面继续翻炒几下，喜欢吃辣可以多放辣椒面，不要把辣椒面炒黑

步骤 3

在碗里放入海鲜酱油，一勺鸡精，倒入开水或煮面的汤，玉米面条盛到碗里，炒好的料倒到面条上，喜欢吃黄瓜和香菜的也可以放一些

步骤 4

搅拌均匀就可以吃啦，