茭白炒豆腐的做法

一、原料

主料    茭白250g，毛豆腐250g，香菇10g

辅料    调和油适量， 食盐适量

二、茭白炒豆腐的做法步骤

步骤1

准备的材料：茭白和豆腐

步骤2

将茭白切成片

步骤3

冷水下锅，先焯一下水

步骤4

豆腐切成四方块，煎豆腐

步骤5

将煎好的豆腐块盛起备用

步骤6

炒香菇

步骤7

将茭白、豆腐一起放入锅中，放入水，等水开后即可