芹菜肉水饺最正宗的做法

芹菜洗净切碎，无需汆水。

步骤3/14

大葱切碎

步骤4/14

生姜也切碎

步骤5/14

肉馅里加入芹菜、葱姜和鸡蛋，加入盐

步骤6/14

白糖和鸡精

步骤7/14

生抽和白胡椒粉

步骤8/14

再加一汤匙芝麻油

步骤9/14

顺时针搅拌均匀上劲儿

步骤10/14

提前和好的面团搓成长条切小剂子

步骤11/14

擀成饺子皮

步骤12/14

包出自己喜欢的饺子形状

步骤13/14

水开后将饺子入锅，水开后点半碗冷水再煮开点水，反复三次饺子膨胀浮出水面就熟了。