红烧鱼头川味做法

红烧鱼头川味做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 02:51:34

红烧鱼头川味做法

材料葱段,姜段,蒜3头,胖头鱼头1个,黄酒,盐,酱油,冰糖做法1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒

2.将葱姜切成大段,蒜整头备用

3.将胖头鱼头入锅煎至双面焦黄捞出备用

4.将葱姜段入锅直到香味出来,再放入鱼头,黄酒没过鱼头。加入酱油冰糖小火直到汤汁收干 

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