薯条布丁的做法

1/11

红薯清洗干净，去皮，切块，白米清洗干。

2/11

白米、清水和红薯倒入电饭锅内，煮熟。

3/11

蛋黄和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

4/11

取出150g红薯饭，倒入料理机中，加入牛奶，打成糊。

5/11

倒入锅内，加入白糖，小火，搅拌均匀。

6/11

倒入淀粉蛋黄糊，搅拌均匀。

7/11

加入黄油，搅拌均匀。

8/11

小火，熬至浓稠。

9/11

倒入模具中，排气。

10/11

放入烤箱中，200度，烤20分钟。