以下是一些桃子大量保鲜的方法:
1. 冷藏:将桃子放入冰箱中冷藏,可以延长其保鲜期。但是,要注意不要将桃子放在过于潮湿的环境中,否则容易发霉。
2. 风干:将桃子放在通风良好的地方,让其自然风干,可以将水分挥发掉,从而延长保鲜期。
3. 烘干:将桃子切成片状,放在烘干机中烘干,可以将水分去除,从而延长保鲜期。
4. 冷冻:将桃子切成块状,放入冰箱冷冻室中冷冻,可以延长保鲜期。但是,要注意不要将桃子放在冷冻室中时间过长,否则会影响其口感。
5. 糖渍:将桃子切成块状,加入适量的糖和水,煮至桃子变软,然后将其装入瓶中密封保存,可以延长保鲜期。