三厨酱脆萝卜做法

白萝卜洗净切片，加一勺白糖拌匀，腌制20分钟，倒出多余的水分，红椒切菱形块，姜切丝，蒜切片，全部放萝卜里，加入5勺酱油、5勺米醋拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3小时，中途翻拌一次即可。