四川爆炒田螺肉正宗做法

四川爆炒田螺肉正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-08-28 01:14:39

四川爆炒田螺肉正宗做法

步骤如下:

1、螺蛳,去尾,洗净备用。

2、葱姜蒜干辣椒,切丁备用。

3、倒油煸炒,出香味。

4、然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油。不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好。大火大概烧了八分钟左右,汤水收干了。

5、最后可以装盘了,完工。

小贴士:

1、炒螺丝是一道很简单又很美味的菜,在水面滴上几滴香油,这样螺丝会吐出很多垃圾!

2、刚剪过屁股的螺丝买回家也可以养的,但是不能过夜,时间长了就死了臭了。

3、炒螺丝的时候要放多些水,淹没最好,这样所有的螺丝都在烧开的汤里煮着,就等于是在杀菌了!

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.