自制酸奶可不可以先加糖

理论上可以，不过以我的经验先加糖会增加杂菌污染的可能性……当然我没在加糖后再加热牛奶……同时还存在另外一个可能性，先加的糖有可能被分解……不过反正只要最后没被杂菌污染就好，大不了最后不够甜再加点糖……