紫砂壶怎样泡茶好喝

紫砂壶怎样泡茶好喝

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 12:38:46

紫砂壶怎样泡茶好喝

要解决如何用紫砂壶泡茶可以按照如下几个步骤:

1.净具:紫砂壶内外和茗杯用开水烧烫,即可净壶去霉,又可暖壶醒味;

2.取茶:用茶勺取适量茶叶投入紫砂壶中;

3.温茶:用开水注入壶中,然后马上将水倒出。如果茶汤面上有泡沫,可注入开水至近乎满泻,然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫;

4.第一泡:在紫砂壶中注入沸水,浸泡约60秒后,把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的公平杯中,然后公平杯中的茶分别倒入闻香杯和茗杯中,随之可饮;

5.第二泡:继续向紫砂壶中注入沸水,浸泡约2分钟后可倒入公平杯,分茗杯饮用。后续泡发浸泡时间逐渐增加时间,正常可泡5-6开左右;

6.洗具:泡完茶后,一定要将茶叶从壶中清出,再用开水烧烫。最后取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干,为防止紫砂壶口被磨损,可在地上铺层吸水性较好的棉布。

按照以上步骤就可以解决如何用紫砂壶泡茶的问题了。

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