爆米花发明于宋代,范成大在《吴郡志·风俗》中记载:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”
在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事。
宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。 爆米花松脆易消化,可作为日常的可口零食。
爆米花发明于宋代,范成大在《吴郡志·风俗》中记载:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”
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宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。 爆米花松脆易消化,可作为日常的可口零食。
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