蕃茄焖罗非鱼的做法 蕃茄焖罗非鱼怎么做好吃

用料:鱼一条，西红柿一个，姜、蒜各少许。

做法:

1、鱼冲洗干净沥干，两也抹少许盐腌10分钟。

2、油锅烧热微火煎黄两面。

3、姜蒜各少许。

4、姜蒜放两也炸香。

5、西红柿切片。

6、姜蒜炸香后把西红柿放入，加入少许生抽、盐、小半碗清水，小火焖到收汁。