银耳莲子羹怎么做的

1.

准备食材:大枣4颗，枸杞3克，莲子10克，银耳10克。

将银耳、莲子泡入水中

2.

泡开后，银耳去根，撕成小朵。莲子上的黑圆边去掉。

3.

弄好的莲子银耳

4.

开水下银耳莲子

5.

大枣由于个头太大让我切成瓣了

6.

把枸杞大枣放入锅中

7.

我用电饭煲煮的，设置成煲粥状态，放糖煮3小时。盖着盖儿煮就行，不会溢出。

8.

煮了两个半小时左右发现银耳还是有点硬，又换做小砂锅煮了半小时

9.

时间到，莲子银耳羹就做好了

10.

装碗开吃，香甜可口