原料、鸡蛋 (3个)、肉末 (120g)、冬菜 适量、油 适量
1/鸡蛋三个打入容器中,打散
2/加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀
3/为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅拌开的蛋白,可以过筛一下
4/将水煮开
5/将鸡蛋放蒸笼上,盖盖蒸10分钟
6/起另一锅,下适量的油,加热
7/下适量的冬菜炒香
8/下猪肉馅,炒到肉末变色
9/将肉末倒在蒸蛋上
10/撒上葱粒
11.美味又好吃的冬菜的做法正宗做法完成开吃了
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1/鸡蛋三个打入容器中,打散
2/加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀
3/为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅拌开的蛋白,可以过筛一下
4/将水煮开
5/将鸡蛋放蒸笼上,盖盖蒸10分钟
6/起另一锅,下适量的油,加热
7/下适量的冬菜炒香
8/下猪肉馅,炒到肉末变色
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