水煎包糖包家常做法

水煎包糖包家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 02:40:49

水煎包糖包家常做法

1.准备好小白菜1把、面粉500克、粉丝1把、虾皮100克、胡萝卜1根、酵母2克、油、盐、酱油、味精、葱1根、姜1块、香油、五香粉

2.白菜清洗干净后放入水里焯熟后捞出,控干水后用刀切碎,再将粉丝放入沸水里面焯一会,再将胡萝卜切碎

3.将胡萝卜以及小虾皮放入锅里翻炒出香味,再将原料放入盆中,倒入酱油,放入味精,撒些五香粉,放入姜末

4.倒入油和香油,撒些葱花搅拌均匀,之后再将酵母放入面粉里面,揉成面团之后放在温暖处发酵变大2倍-2.5倍

5.之后分成均匀小剂,再用擀面杖擀成圆皮,包成包子状,之后放入装有少许油的锅里,倒入可以刚好淹没包子一半多的清水

6.盖好锅盖小火慢慢煎至水干即可。

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