1.清洗南瓜切大块,掏籽去掉。
2.将南瓜块擦丝备用
3.先将盐撒入南瓜丝,拌匀,腌制15分钟,南瓜丝出水变软,加面粉,鸡蛋,调匀成略干面糊状。
4.调匀之后的成品。因为盐的作用,过一会会变得更汤一些。
5.油锅烧热,用筷子挑一点放到油锅里,用筷子戳平。
6.翻面也要放点油哦
1.清洗南瓜切大块,掏籽去掉。
2.将南瓜块擦丝备用
3.先将盐撒入南瓜丝,拌匀,腌制15分钟,南瓜丝出水变软,加面粉,鸡蛋,调匀成略干面糊状。
4.调匀之后的成品。因为盐的作用,过一会会变得更汤一些。
5.油锅烧热,用筷子挑一点放到油锅里,用筷子戳平。
6.翻面也要放点油哦
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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