鲜鸭子怎么炖汤

一、用料:鲜鸭子、鲜淮山、干莲子、芡实、 党参、姜、 陈皮

二、做法步骤:

步骤 1、鸭子焯水去血水

步骤 2、把陈皮药材等配料冲洗干净，浸泡10分钟倒掉水放入汤锅。把鸭子放入汤锅内，加水，没过鸭子和材料，

步骤 3、大火煲开加盖子后转小火煲半小时后放入切块的鲜淮山，再煲40分钟左右即可。