咸鸭蛋怎么做

咸鸭蛋怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-10-02 04:14:19

咸鸭蛋怎么做

咸鸭蛋的做法

1.将新鲜鸭蛋表面清洗干净,然后晾干至没有一点水分,这时还要准备一个玻璃瓶,清洗干净抹干水分;

2.在锅中倒入2400克的清水,倒入550克的盐,煮开后让它冷却,待完全冷却后倒入60克的米酒;

3.然后,将鸭蛋放入玻璃瓶里,再倒入刚才的腌料,腌料要完全没过鸭蛋,然后密封玻璃瓶,30天后就可以吃了,吃之前将鸭蛋煮熟喔。

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