m9和牛和m7和牛哪个好

m9牛排比较好。因为澳洲牛排从低到高一般分为M1~M9级别。其实，高品质的原切牛排得益于优良的品种，在澳洲，这个品种是黑毛和牛，是日本和牛和安格斯牛的杂交品种。

其次，是长时间的谷饲喂养时间，一般M9级别的牛排都是经过了600天左右的谷饲喂养。