红粿桃的家常做法

先淘好米，比平时煮饭水量少点才好炒，猪肉下锅炒岀油再放香菇虾皮，把煮好的米饭一起炒，下鱼露白胡椒粉自己调节一下味道

步骤 2

粿条蒸热加入木薯粉，自己调节加点温水慢慢揉成团，再加多点玉米油等下做一点都还粘手，把面团揪成一小块用擀面杖擀薄岀来包上馅捏紧，放入模具压成桃型就好了。

步骤 3

放上蒸锅水烧开后蒸10分就可以拿岀来了