怎样在家做芝士焗饭

用料：

西红柿一个

洋葱半个

火腿肠一根

米饭一碗

橄榄油适量

芝士80克

黑胡椒碎适量

盐适量

做法：

1/12把西红柿去皮切成丁，洋葱切丁，火腿肠切丁。

2/12准备芝士一碗。

3/12锅烧热倒入橄榄油，下入洋葱炒出香味。

4/12倒入火腿丁煸炒出香味。

5/12倒入西红柿丁煸炒出水份。

6/12放入黑胡椒碎和盐翻炒均匀。

7/12关火倒入米饭翻拌均匀。

8/12翻拌好的样子。

9/12把拌好的饭放入焗碗里，压平。

10/12表面铺上芝士碎，再撒上黑胡椒碎。

11/12放入预热好的烤箱中，上火200度，下火180度，中下层，烤10分钟左右即可