1/先将猪蹄洗净,放锅里煮几分钟,去肉里的血水,然后捞起来沥干;
2/将黄豆前一天浸泡在水里,泡发起来;再把黄豆捞起来用清水洗洗;
3/将海带洗净,切成一段一段的;
4/将生姜洗干净,切成细丝;
5/把大枣洗干净后,把所有的食材放入锅里加水,加适量的食盐,大火炖1小时,文火炖30分钟,就可以了。
6/将葱洗净切碎;炖好后盛碗里撒上葱花,这道菜就做好了。葱花可以使汤的味道更加清香鲜美。
7.美味又好吃的红烧猪蹄黄豆海带正宗做法完成开吃了。
1/先将猪蹄洗净,放锅里煮几分钟,去肉里的血水,然后捞起来沥干;
2/将黄豆前一天浸泡在水里,泡发起来;再把黄豆捞起来用清水洗洗;
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4/将生姜洗干净,切成细丝;
5/把大枣洗干净后,把所有的食材放入锅里加水,加适量的食盐,大火炖1小时,文火炖30分钟,就可以了。
6/将葱洗净切碎;炖好后盛碗里撒上葱花,这道菜就做好了。葱花可以使汤的味道更加清香鲜美。
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