糯米软糕的做法和配方

糯米粉200g

水1000ml

花生适量

白糖适量

做法:准备一个干净的容器，把糯米粉倒进去，再加入清水搅拌，最后把它揉成面团形状，再掰成几个差不多大小的面团，摊平成椭圆形，放入开水中煮浮起来熟了就可以出锅了，把它们捞起来放大碗里，黑白芝麻和花生都要事先炒熟炒香，再把花生弄碎，全部搅拌在一起就行了，用模具切成了好多形状沾糖吃就行了。