炒肉面做法

烹饪步骤：

1.备面条、肉

2.切丝

3.先炒肉

4.大火快炒

6.放进姜丝，喜欢吃蒜瓣，放点蒜米

7.撒盐入味

8.炒熟

9.淋上蚝油

10.撒上鸡精或味精

11.放一点点清水烧开待用

12.锅里放清水烧开下入面条

13.煮熟

14.捞进碗里

15.放上炒好的辣椒炒肉

16.拌匀开吃

烹饪小贴士：

喜欢吃汤多点的多放点清水烧开