沙锅海鲜豆腐煲怎么做

食材：

老豆腐1块、火腿1根、海鲜菇、木耳与白菜适量

1准备好食材，豆腐切块，白菜切段，火腿切片，葱蒜切好，木耳泡发备用

2锅中油热，放入豆腐煎至两面金黄盛出，留底油，放葱蒜爆香，加入海鲜菇炒软，放入白菜，木耳，火腿炒至变软。

加生抽1勺十老抽半勺十蚝油1勺十盐少许，放入豆腐，加一碗清水，盖上盖子中火煮开转小火焖煮5分钟。

淋入水淀粉，煮至汤汁浓稠，撒上葱花与小米辣出即可～