香酥糯米馅饼怎么做如何做好吃

用料

大米粉 250g

糯米粉 100g

干酵母 6g

砂糖 30g

盐 4g

食用油 20g

温水 约180g

内馅材料

红糖 100g

肉桂粉 一大匙

花生碎 30g

黑芝麻粉 一大匙

韩式糯米红糖馅饼的做法

饼皮所用的所有材料混合均匀水可以先加一半的量，饼皮感觉干了再加水饼皮应该是稍粘手，较软但光滑的面团。

面团放温暖处发酵现在是12月份的天气，茱珠晚上睡前做好，室温下发酵，第二天早上做饼刚刚好。

发酵期间提前将馅料所需材料也准备好，所有材料混匀即可。

发酵后的面团，取适量面团，摊开包入适量内馅，收紧收口。

不粘锅倒入适量薄油，茱珠使用的是电动多功能松饼机，刷一层油，将糯米饼放入，盖上盖子，煎至表面金黄色即可！