酥烧饼的家常做法烤箱

酥烧饼的家常做法烤箱

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 21:55:59

酥烧饼的家常做法烤箱

面粉500克、酵母少许、糖两勺、盐一勺、食用油300克、面粉200克。

油酥烧饼制作方法:

1、首先,将锅烧热倒油。待油八分热后关火,将面粉均匀撒到油里面,用筷子搅匀,油酥成浆糊状放凉即可。

2、加入酵母正常发面,面的软硬和包子面差不多,不要太硬。

3、不用等面充分发酵,醒20分钟即可。把发面擀成大饼状,均匀的撒盐,然后均匀的摸上油酥。

4、把面卷起切段,将切口一面冲上按下。然后擀成长方形,把长方形三折,然后再擀开,再三折,此时为火烧最终形状。

5、微波炉放烘培纸,把火烧放入微波炉,盖布醒发一小时。再将微波炉预热200度,烘烤25分钟即可。

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