做辅食需要给宝宝专门的锅和刀吗

婴儿辅食的烹饪工具如果如锅碗、刀具等只要注意消毒就不用特别制备了，但是有一些注意事项：

1、给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开，生熟食所用的刀具也要分开使用，以保证清洁。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干，以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。

2、最好给宝宝用专用菜板制作辅食，这对减少交叉感染十分有效，菜板使用后要清洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫，也可以选择日光晒。

3、蒸熟或蒸软食物用蒸锅，蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、容易消化、含油脂少，能在很大程度上保存营养素，是辅食常用的烹饪手法，用蒸锅就可以了，也可以使用小号蒸锅，节时节能，另外也可以准备一个大蒸锅，用来给其他餐具消毒用。然后还有一些用品就是需要专门为婴儿制备的，包括研磨食物的磨泥器、榨汁机、过滤器和计量器等。