豆沙千丝万缕饼做法

用料

面粉 200克

水 120克

盐 3克

豆沙 适量

油 适量

盘丝豆沙饼的做法

将面粉，水，盐放一个干净的盆里，和面，揉成光滑面团。醒发15min。

分成均匀12个小面团。

将面团擀成薄片！

将面片切成均匀小条，两头不要切断！刷上油！

从一边由下向上卷起！

将卷起的面卷从两头分别向内外卷起！

在其中一边的卷心压出一个小窝，放上豆沙！

拿起另一边卷盖住豆沙！压扁

平底锅小火煎至两面金黄，出锅！