手工分烙葱花饼的面剂子

分烙葱花饼的面剂子是需要一定的技巧的。首先准备面粉、盐、温水和葱花，将面粉和盐混合均匀，加适量温水揉成面团，然后将面团分成小块，每个小块搓成长条状，再将长条搓成螺旋形，将螺旋形擀成圆饼状，用刀切出花样，撒上少许葱花，用手轻轻按压使葱花粘在饼皮上，最后用平底锅加热，涂点油，放上饼皮，烙至两面金黄即可，烙出来的葱花饼别有一种香脆可口的感觉。需要注意的是，在制作过程中要适当地掌控面团的湿度，避免过于干硬或过于潮湿。